Centro tecnológico Cartif

Servicios

• Análisis cualitativos y cuantativos microbiológicos: salmonela, listeria, etc
• Bodegas: identificación de patógenos como el Brettanomyces
• Verificación de denominaciones de origen: carnes, vinos, etc
• Trazabilidad de alimentos
• Identificación de componentes transgénicos en alimentos o cultivos
• Identificación de virus o bacterias
• Caracterización de microorganismos de interés industrial
• Identificación varietal de especies frente a fraudes o intromisión de no-autoctonos