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Cartif acoge una nueva Jornada de trabajo de Vitartis

La AEI de Biotecnología Agroalimentaria acoge a 7 nuevos socios

jornada_vitartis_eneroSaac Ibérica, Azucarera, Acor, Grupo Hermi, Grupo Lince, Analiza Calidad y la empresa cooperativa Piñonsol se unen a los 31 socios del clúster castellano y leonés. Con estas destacadas incorporaciones,  se abren nuevas posibilidades de colaboración en el seno de Vitartis, en nuevas áreas de la biotecnología agroalimentaria y se refuerza uno de sus ejes estratégicos: la colaboración con el sector agropecuario.

Además de dar la bienvenida a los nuevos socios, la Jornada contó con la presencia de Daniel Ramón, Director Científico y Consejero Delegado de Biópolis S.L.  Ramón, personalidad muy reconocida en el ámbito de la alimentación, es miembro del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición y colaborador de Naciones Unidas, entre otros muchos méritos y distinciones. En esta ocasión, impartió una charla sobre la Innovación en Alimentos funcionales.


Por su parte, Enrique de la Torre, Director General de Formación Profesional de la Junta de Castilla y León, presentó la propuesta de colaboración de la Consejería de Educación a través de la creación de un Aula Empresa Agroalimentaria, mientras que Gonzalo Salazar, Director del Parque Científico-Tecnológico de la Universidad de Burgos, presentó CIBA (Centro de investigación de Biotecnología Agroalimentaria) de la UBU.